Cerisier Coeur De Pigeon : ½ Tige, 4-5 Ans, H 170-180 Cm
Le prix initial était : 75,99 €.53,19 €Le prix actuel est : 53,19 €.
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Variété de bigarreau très vigoureuse, et fertile. Greffé sur merisier et non taillé, l’arbre peut mesurer jusqu’à 16 mètres de hauteur, avec une croissance pouvant atteindre un mètre par an ! C’est une variété très ancienne déjà connue en France avant 1540. Début avril, une floraison magnifique et abondante a lieu : de petites fleurs blanches embaumant tout le jardin. On peut ainsi le préconiser dans toutes les régions de la France sans problème. Fin juin, de gros fruits en forme de coeur apparaissent, de couleur jaune vif passant au rouge clair, et à chair jaune croquante, ferme, sucrée, acidulée. Le jus de cette variété ne tache pas.
Truffaut conseille :
Pour être sûr d’obtenir de bonnes récoltes, planter à côté de ‘Bigarreau Cœur de Pigeon’ d’autres variétés, qui pourront se polliniser entre elles. Par exemple ‘Burlat’ ou ‘Napoléon’.
Truffaut informe :
La variété ‘Cœur de pigeon’ est un bigarreau, qui a la particularité d’avoir une chair sucrée et ferme, contrairement par exemple à la cerise vraie, qui a une chair tendre, acidulée et sucrée.
| Climat | Nord de la Loire, Sud de la Loire |
|---|---|
| Fruit exotique | Non |
| Conditionnement | Conteneur |
| Origine de l'espèce | France. Variété connue en Anjou dès 1540 |
| Famille | Rosacées |
| Variété | Cœur de Pigeon |
| Espèce | Cerasus |
| Genre de la plante | Prunus |
| Nom commun | Cerisier bigarreau ' Cœur de Pigeon ' |
| Idéal en cuisine pour | Frais<multisep/>Patisserie |
| Qualité gustative | Bonne |
| Rendement | Bon |
| Récolte | Juillet |
| Précocité | Tardive |
| Pollinisateur | Burlat, Napoléon |
| Autofertile | Non |
| Couleur du fruit | Rouge |
| Mode d'utilisation | Isolé<multisep/>Verger<multisep/>Potager |
| Forme du fruit | ronde, cordiforme |
| Type de sol | Normal |
| Exposition | Soleil<multisep/>Mi-ombre |
| Lieu de vie | Plante d'extérieur |
| Dimension moyenne à maturité (cm) | H 700 L 300 cm |
| Largeur moyenne à maturité | 300 |
| Hauteur à maturité (cm) | 700 |
| Feuillage décoratif | Non |
| Couleur du feuillage | Vert |
| Feuillage | Caduc |
| Port de la plante | Erigé |
| Circonférence de la tige à la vente | 8-10 CM |
| Age du bonsaï | 4-5 ans |
| Forme fruitière à la vente | Demi tige |
| Contenance (Litres) | 15.0 |
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